お気に入りのきなこシナモンパンを作りました。

今日は、明日の分も含めて朝ごパンを作りました。

きなことシナモンの組み合わせがお気にいりです！

レーズンやくるみもトッピングすると最高に美味しいパンの出来上がりです！

我が家に小麦粉はありませんが、今回は米粉でもなくおからパウダーを使用しました。

小麦粉を止めてから、米粉とおからパウダーは常備しています。

私は本当にパンが大好きで、食パンが切れることはない生活をしていましたが

小麦粉、特に外国産のものはよくないことを知り、知ってしまうと健康の為には避けたくなりました。目指せ！ピンピンコロリです(笑)

止めれるのか？！と思いましたが、代用品として、米粉やおからパウダーがあると知り挑戦してみたら、それなりに美味しくできたのでやめることが出来ました。

しかし、私の場合、小麦粉を完全にやめた訳ではありません。
ラーメンも食べたくなりますし、頂き物のお菓子には小麦粉が使われていることも多いですので、その時は迷わず食します(笑)　美味しいですからね♪

ただ、自分の家に小麦粉がないだけです。

でもそのお陰なのかは定かではないですが、アレルギー鼻炎の症状がほぼなくなりました。

毎年必ず同じ時期に耳鼻科に行き、薬を飲む生活を何十年もの間続けていましたが、もう数年全く行かなくても普通に生活が出来るようになりましたので、多少の効果はあるのかも？と思っています。

友達に小麦粉を止めて自分で作っているというと、案外米粉は納得されますが、
おからパウダーというと、あまりピンとこない感じですね。

私は作り始めた時に両方のレシピをみて作ったので特に抵抗なく使用できました。

バリエーションは多いほど楽しいですね！

見た目はイマイチですが、美味しく頂きました！