内容を読んだかどうかは別として、どなたでも、目にされたことはあると思います。
私も２年前までは、見かけても内容を読むことはありませんでした。
食品にはたくさんの添加物が使用されています。
その添加物は食品と一緒に身体に入ってきますが、それが身体にとって良いのか、悪いのか、どちらかというと悪い影響の方が多いですね。
なら、健康を維持する為には避けた方がいいと思い、
食品を購入の際には必ず裏返して確認を始めました。
しかし、傍に店員さんがいると中々やりづらい時もあります。
ある日、百貨店で蒲鉾の売り場で売り子のお姉さんが「／」ないでしょ。
「／」ないでしょ。を連呼され、「だから安心してください」と言われました。
あまりに連呼されるので、その場では意味はわからないまま購入しました。
その後調べたら「／」の後に記載されているものが
「添加物」だと初めて知りました。
世の中にはまだまだ知らないことがたくさんありますね。
そうして意識して裏を見ると添加物が含まれた食品の多いこと多いこと・・・
でも、探せば結構添加物が含まれていない食品があるんです。
添加物無しでも作れるのに、どうして入れるのか・・・価格が影響してる？！
企業としては、安くて見栄えがよくて美味しいものを提供したいですもんね。
まだ若い頃はよかったですが、この歳になってくると、購入する立場からいうと
健康重視で身体にいいものをどんどん提供してほしいなぁ。
今日の私の健康ことば
よく噛む
子供の頃から、よく噛んで食べなさいと言われたし、自分の子供にも言ってきました。
でも大人になるにつれて、仕事にも寄りますが、早く食べる癖みたいなものがついて自称早食いでした。
しかし、よく噛むことが健康にも大きく影響することを知りました。
唾液を分泌することが大切なようです。
３０回以上って中々普通に食べていると達成できません。
意識しないと出来ないことです。出来るだけ噛むことを意識するようになりました。
